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ロック好きな私って・・・


音楽と雑貨はやめれません・・そして度々ボヤきます。
by ソニックナース

冬は鍋に逃げることが出来る
私はグータラ主婦なんで夏・冬は出来るだけ楽したい。。
ただやる気スイッチが入るとご飯も掃除も徹底的にやる。
あとはヘトヘトになるんだけどやると気持ちがなればとことんやる。

前置きはさておき私の一番手っ取り早く美味しい鍋は…
『白菜豚バラ鍋』だと思う。
ほんだしのレシピにもあるみたいだけど私が作るのはほんだしは入れず塩と酒だけ。
あとは白菜に豚バラを置き食べやすい大きさに切り鍋びっしり入れ先程書いた塩と酒をぱらり。
こしょうをかけても美味しい。
それを蓋をして煮込むだけ…
火が通ったらポン酢で食べる。
ご飯がすすむしかなりの白菜を消費出来てこれはオススメ。
by sonicnurse | 2012-01-17 23:11
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